Los aborígenes Shelk'nam habitaron la zona hasta comienzos de los años 1960's. En homenaje a ellos, nuestro restaurant lleva su nombre
Ubicado en un amplio salón frente al lago, junto al hogar a leña y con grandes ventanales. Para disfrutar la buena comida y el fantástico paisaje al mismo tiempo.
Un servicio atento en un ambiente familiar acompaña los sabores patagónicos y de la cocina internacional a la carta que prepara nuestro chef. ¡No dejes de probar nuestros exquisitos postres y una selección de notables vinos argentinos!
El restaurant está abierto todos los mediodías y noches del año. Si bien no es necesario hacer una reserva, sugerimos consultar que no haya un evento especial. En caso de tratarse de un grupo grande o reunión, no dejes de avisarnos.
El asador a leña nos permite preparar el tradicional cordero patagónico a la estaca. Un sabor típicamente fueguino que se logra asando la carne durante varias horas a las brasas de madera de lenga para obtener una cocción perfecta.
Generalmente lo preparamos ante solicitudes especiales o eventos; sugerimos consultar previamente.
